Weissburgunder Verena 2023, 75 cl

Eine Extraportion Sonne bekommen die Trauben für diesen Südtiroler ab: Sie wachsen an Hängen mit bis zu 40 Prozent Steigung hoch über dem Kalterer See. Zugleich profitieren sie von der alpinen Frische. Kein Wunder, kommt dabei so ein glasklarer Tropfen heraus! Benannt ist der Wein nach Verena, der Mutter von Jakob Nicolussi-Leck. In der Nase Apfel und Birne, frische Kräuter, gelbe Frucht, etwas Ananas und eine leicht nussige Note. Umspielt den Gaumen mit Frische und Schmelz. Weissburgunder ist ein Gemüsefreund! Probieren Sie ihn zu Quiche oder Risotto mit Gemüse. Oder gönnen Sie ihm einen Seefisch in Rahmsauce.