Vosne-Romanée 2023, 37 cl

Der Vosne-Romanée von Remoissenet ist ein eleganter Burgunder, der für seine aussergewöhnliche Finesse und Eleganz geschätzt wird. Dieser Pinot Noir aus dem Herzen der Côte de Nuits entfaltet ein faszinierendes Bouquet von dunklen Kirschen, reifen Himbeeren und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig, mit seidigen Tanninen und mineralischen Nuancen, die seine Herkunft aus den kalkhaltigen Böden der Region widerspiegeln. Dieser Wein passt hervorragend zu raffinierten Gerichten wie Wildgeflügel, Kalbsmedaillons oder Pilzrisotto.