Umberto Vermouth Rosso Superiore Domenico Ulrich

Ein echtes Original: Die Destillerie Marolo hat das Vermouth-Rezept des Apothekers Domenico Ulrich aus dem Jahr 1854 rekonstruiert. Verwendet werden Wein und Botanicals aus dem Piemont sowie gebräunter Zucker statt der heute üblichen Karamell-Couleur. Voll, lebendig, reichhaltig. Die bitteren Noten verdankt er China-Rinde und Ysop; aus der Reife im Holzfass seine intensive Farbe und die balsamischen Noten. Ein edler Meditations-Wermuth, der sich besonders zum Abschluss eines Dinners eignet.