Spiralotti Monograno, trafilata al Bronzo

Ein italienischer Klassiker in höchster Qualität. Die Spiralotti il Cappelli (spiralförmige Teigwaren aus Cappelli-Weizen) verbinden sich Dank der rauen Oberfläche sehr gut mit der Sauce. Der Cappelli Weizen ist eine antike sizilianische Getreidesorte, die tyisch für ihren subtil süsslichen und rustikalen Geschmack ist. Inhaltsstoffe: biologisches Cappelli HARTWEIZENGRIES, Wasser, enthält Gluten. Hergestellt und abgepackt in Predazzo, Pastificio Felicetti. Nährwertangaben pro 100g: Energie kJ: 1502 / kcal: 354, Fett: 1.3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g, Kohlenhydrate: 72 g, davon Zucker: 2.8 g, Ballaststoffe: 3.2 g, Proteine: 12.5 g, Salz: 0.003 g.