Santenay-Beaurepaire Blanc 1er Cru 2022, 75 cl

Der Premier Cru Santenay-Beaurepaire verströmt im Glas vielschichtige Aromen von Limette, Karambole, frischer Ananas sowie Melisse. Intensiver Duft, der durch eine Kiefernholznote den sanften Barriqueausbau ankündigt. Am Gaumen gleich beim ersten Schluck sehr saftend und mit animierender Säure ausgestattet. Geschmacklich erinnert dieser Burgunder an Salzzitrone, Rhabarberkompott sowie weisse Steinfrüchte und wird von einem leicht cremigen Touch begleitet. Perfekter Match zu Fisch, mildem Massaman Curry und frittierten Calamari.