Saison Rum Pale

Es wird eine sorgfältige Auswahl von Destillaten aus 3 verschiedenen Terroirs auf den karibischen Inseln Barbados, Trinidad und Jamaika getroffen. Die Absicht des Master Blenders ist es, die Typizität dieser Terroirs in einem perfekten Gleichgewicht zu präsentieren und gleichzeitig die Unterschiede der einzelnen Regionen hervorzuheben.Diese Rumsorten reisen nun über den Ozean nach Frankreich, wo sie vom Cognac-Meister Jerome Tessendier gemischt werden. Sein Ziel ist es, eine einzigartige Harmonie zu schaffen, indem er dieselben Methoden wie beim Cognac anwendet und die verschiedenen Inselterroirs mit ihren unterschiedlichen floralen, fruchtigen und würzigen aromatischen Profilen mischt. Die Mischung ruht 3 Monate lang in reifen französischen Eichenfässern am Ufer der Charente. Ein fruchtiger Rum mit leichten Noten von Vanille und flambierter Banane mit einer Honig Länge. Eine subtile Verbindung von Frische und Unverfälschtheit, die alle Ihre Cocktails bereichern wird.