Roederer Brut Cristal en coffret 2016, 75 cl

Intensives Bukett mit dicht konzentrierten Noten von gelben Früchten und herrlichen Röstaromen, die an gebrannte Haselnüsse und Mandeln erinnern. Der Chardonnay trägt zu dieser komplexen, perfekt integrierten Kombination von Mandelnoten, Erntearomen und süssen Blüten bei, der Pinot Noir sorgt für saftige Aromen von roten Früchten. Am Gaumen zugleich konzentriert, energiegeladen und vibrierend. Der Auftakt gibt sich samtweich, schmeichelnd und fast ölig. Dieser Cristal ist geprägt von den süssen Noten kandierter Früchte sowie von jodhaltigen Gewürzaromen und zeigt sich ganz von seiner reinen, präzisen Seite. Das überaus schmackhafte Finale stützt sich auf vom Holz beeinflusste, saftige, salzige Noten. Ein grossartiger Jahrgang mit einem enormen Alterungspotenzial.