Pintail Blended Malt, 10 years 2012, 70 cl

Der ursprüngliche Pintail, benannt nach der Schnatterente mit ihren charakteristischen spitzen Schwanzfedern, wurde erstmals 1931 von dem in Perth ansässigen Wein- und Spirituosenhändler Matthew Gloag and Sons in Flaschen abgefüllt und vertrieben. Das Etikett wurde in seiner ursprünglichen Pracht wiederbelebt, einschliesslich des Symbols der fliegenden Ente. Die verschiedenen Malts für diesen Whisky, wurden von Keith Bonnington von The Whisky Cellar, einem unabhängigen «Bottler», nach Reichtum und Ausgewogenheit ausgewählt, bevor sie in ein einziges Oloroso Sherry-Fass abgefüllt wurden, worin sie dann 10 Jahre reiften. Die daraus resultierenden Aromen von dunklen Obstgartenfrüchten, Zimt sowie Sternanis prägen die Nase. Der Gaumen wird von dunkler Schokolade, Mokka, Rosinen, Malzbrot und einem Hauch von Eukalyptus umhüllt. Die Abfüllung ohne Kältefiltration sorgt für ein volles Mundgefühl und Aroma.