Philipponnat Blanc de Noirs Extra Brut Millésimé 2019, 75 cl

Der Philipponnat Blanc de Noirs Extra Brut Millésimé wird reinsortig aus 100% Pinot Noir gekeltert und verkörpert die kraftvolle Seite der Champagne. Sein reiches, komplexes Bouquet und die vielschichtige Aromatik verleihen ihm grosse Ausdruckskraft. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und üppig, mit Aromen von Waldfrüchten und einer lebhaften Perlage. Der Nachhall ist frisch und elegant, mit einem Hauch von Gewürzen. Mit seinem stattlichen Körper, seiner beeindruckenden Eleganz und aussergewöhnlichen Länge ist er ein hervorragender Begleiter zu Apéro riche, Geflügel, Steinpilzgerichten oder gereiftem Hartkäse.