Meursault 2023, 37 cl

Das Haus Remoissenet ist unser Tipp für Burgunder, die auf jedem Preisniveau (mehr als) überzeugen. So wie dieser Meursault: superclassy und doch entspannt, voller Kraft und Punch. Zitrus, Boskop­-Apfel, Weinbergpfirsich, Feuerstein, Sandelholz. Am Gaumen Schmelz und Fülle, vibrierende Säure, perfekt eingebundene Röstnoten. Umwerfend! Zum Festtags­-Geflügel oder zu Fried-Chicken. Zu Meeresfrüchten oder Pilzrisotto. Und ausnahmslos zu allem, das mit Rahmsauce serviert wird.