Langhe Nebbiolo 2018, 75 cl

Ein grossartiger Piemonteser, der vom langjährigen Önologen von Angelo Gaja, Guido Rivella, geschaffen wurde. Dieser Nebbiolo mit einem kleinen Anteil Barbera zeigt einen breiten, würzig-fruchtigen Aromafächer mit Noten von Kirschen, weissem Pfeffer, von Veilchen, Estragon und Sternanis. Er besitzt eine kräftige, ausgewogene Struktur, mit saftiger Säure und viel geschliffenem Gerbstoff. Seine Geschmackspalette ist ebenso vielschichtig wie sein Duft und hält lange am Gaumen an. Zu kräftigen Speisen eine gute Wahl, die viel Trinkfreude bereiten wird.