Kallstadter Saumagen Riesling 2021, 75 cl

Dieses Grosse Gewächs stammt aus der Toplage Saumagen in Kallstadt. Mit viel Gelbfruchtigkeit, und einem Duft nach Wiesenkräutern sowie einer gewissen mineralischen Kühle betört dieser Riesling bereits die Nase. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und facettenreich. Elegant und doch füllig tänzelt er über die Papillen und spielt mit seinen Noten von vollreifen gelben Früchten, erfrischender Limette und einer angenehmen salzigen Ader. Ein Abgang der unwiderstehlich zum nächsten Schluck einlädt.