Forster Ungeheuer Riesling 2023, 75 cl

Über 40-jährige Reben, gewachsen auf lediglich 0,9 Hektaren am Fusse des Haardtgebirges, bringen diesen charakterstarken Riesling hervor. Bereits in der Nase beeindruckt er mit markantem Feuerstein, gelben Steinfrüchten und einem Hauch exotischer Aromen. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und präzise: Zitrusnoten, saftige Limette sowie eine ausgeprägte salzig-mineralische Frische verschmelzen zu einem kraftvollen, harmonischen Gesamtbild. Die enorme Dichte und Energie dieses Weins machen seinem Namen alle Ehre - «ungeheuer» intensiv und zugleich sehr ausbalanciert. Ob als Solist, Schluck für Schluck zelebriert, oder als stilvoller Begleiter zu feinen Fisch- und Geflügelgerichten, dieser Riesling verspricht ein unvergessliches Genusserlebnis.