Cuvée 1844 Souvignier Gris 2024, 75 cl

Der erste 100%ige PIWI-Wein (aus pilzwiderstandsfähigen Trauben) in unserem Sortiment vom Schweizer «Piwi-Experten», Roland Lenz. Diese Rebsorte kommt Dank ihrer dicken Beerenschale ohne Pflanzenschutzmittel aus. Er duftet verführerisch nach reifen Steinfrüchten und Limettenzeste. Am Gaumen offenbart er eine angenehme Süsse, begleitet von einer lebendigen, saftigen Säure und einem Hauch Exotik, der lange nachklingt. Ein perfekter Begleiter zu milden asiatischen Gerichten, Fischknusperli oder Penne mit Zitronen-Rahm-Sauce.