Brig O'Perth 14y Special Anniversary Blend - NV - 70 cl

Wir freuen uns, die (Wieder-)Einführung eines der ursprünglichen 'grocer's blends' von Perthshire, des BRIG O' PERTH, zu präsentieren. Der 1896 von Matthew Gloag Son erstmals produzierte Blended Scotch Whisky wurde im "Old Highland"-Stil hergestellt und 1897 von The Lancet als " begehrenswert rund und weich im Geschmack" beschrieben. Anlässlich seines 125. Geburtstags (Dezember 2021) haben wir diesen "Special Anniversary Blend" auf den Markt gebracht, der 14 Jahre alt ist und aus mehreren der Highland Malts hergestellt wird, die auch in den Einkaufslisten von Gloag aufgeführt sind, darunter Ben Nevis und Blair Athol. Der Malzanteil ist ungewöhnlich hoch (über 50 %), die Stärke liegt bei kräftigen 46,7 % ABV und die Spirituose ist nicht kühlgefiltert, so dass die gewichtige Textur und das seidig-weiche Mundgefühl erhalten bleiben. In der Nase: Süsse Noten dominieren - Toffee-Popcorn, Milchgetreide, Brandteig, kristallisierter Ingwer, Bitterorangenmarmelade. Am Gaumen hält er genau das, was die Nase verspricht - Süsse von Toffee-Äpfeln, gefrorene Getreideflocken, Heidehonig, warme Ingwerwürze. Schokoladenorange und exotische Teeblätter. Der Abgang ist ebenso wärmend wie lieblich, mit Noten von Puderzucker und weissem Pfeffer. Der höhere Alkoholgehalt sorgt für eine angenehme Schärfe, während das Gewicht und die Textur für einen Blended Scotch ungewöhnlich sind. Das Ergebnis einer ungekühlten Filterung hinterlässt ein langes und anhaltendes Mundgefühl.