Barolo Aleste (ex. Cannubi Boschis) Sibi et Paucis 2015, 75 cl

In der Nase duftet er intensiv nach reifen Kirschen, Rosenblättern und Veilchen, fein unterlegt mit Noten von Gewürzen wie Vanille und Nelke. Der Wein präsentiert sich mit kraftvollem Körper, gut strukturiert, mit reifen und in der Jugend noch präsenten Tanninen. Sein ausgeprägter und vielschichtiger Geschmack mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen, Zartbitterschokolade und einem Hauch Menthol hält sehr lange an und bietet aussergewöhnlichen Genuss.