Waldhimbeer Edelbrand - 2017 - 35 cl

Die Früchte für diesen Edelbrand aus Waldhimbeeren werden aus alten und wilden Kulturen geerntet, die auf einer Lichtung nahe des Hofes im vorderen bayerischen Wald heranwachsen und das einzigartige Klima dieser wilden Natur in sich aufnehmen. Um keine Inhaltsstoffe zu verlieren, werden die erntefrischen Früchte sofort geputzt und gesäubert um anschließend schonend mazeriert und destilliert zu werden. Geniessen Sie diese Spezialität mit seinen feinen Fruchtaromen, die besonders durch das weiche Felsquellwasser, das in unberührter Natur auf unserem Gut Bärenhof entspringt, unterstützt wird. Der echte Geschmack der Natur, der sich in diesem Produkt widerspiegelt ist wesentlich komplexer, dichter und schwerer als man es von Destillaten aus Kulturhimbeeren gewohnt ist. Die Regionalität lässt keine Wünsche offen und am Gaumen bleibt ein angenehmes Aroma mit feinen delikaten Nuancen.