Wachauer Marille Edelbrand - 2023 - 50 cl

Die Früchte für diesen Edelbrand aus Wachauer Marillen werden im Frühsommer von Hand geerntet. Um keine Inhaltsstoffe zu verlieren, werden die erntefrischen Früchte sofort geputzt, entsteint und gesäubert und anschließend zur Maische verarbeitet. Dem charakteristischen Fruchtbouquet mit feinen Mandeltönen und dichter, körperreicher Frucht am Gaumen folgt ein harmonischer Abgang.