André Clouet Clos de Bouzy - 2008 - 150 cl

Exklusiv in der Magnumflasche und nur in den besten Jahren gefüllt. Clos nennen die Franzosen einen von Mauern umgebenen Rebberg, und meistens ist dieser nicht umsonst geschützt: In der Regel handelt es sich um eine historische Spitzenlage. So auch in diesem Fall. Der Clos de Bouzy ist der Augapfel der Familie Clouet. Der Jahrgangschampagner aus dem Spitzenjahr 2008 betört die Nase mit Goldapfel und reifer Birne, roten Beeren sowie intensiven Nuss- und Briochenoten. Im Mund besticht er mit Kraft, Fülle und cremiger Perlage. Unbedingt aus bauchigen Weingläsern geniessen: Dieser Champagner der Extraklasse verdient Raum zur Entfaltung!