Volnay 1er Cru en Champans 2023, 75 cl

Questo vino proviene dal rinomato vigneto Premier Cru En Champans, una delle parcelle più pregiate di Volnay. Unisce una struttura imponente all'eleganza tipica della regione. Al naso si sprigionano seducenti aromi di ribes rosso, lampone maturo e petali di rosa, delicatamente sottolineati da note speziate e sentori di sottobosco. Al palato è setoso e preciso, con un'acidità vibrante, tannini morbidi e un frutto limpido. Perfetto con filetto di vitello, selvaggina, risotto ai funghi o polenta arrosto con ratatouille. Un compagno ideale per cene festive o per una serata rilassante con musica e un buon libro.