Sito Moresco 2021, 150 cl

Il Sito Moresco incarna lo stile moderno di Angelo Gaja: limpido, accessibile e ricco di carattere. Questo blend di Nebbiolo e Barbera unisce il meglio di entrambi i mondi: struttura, profondità e potenziale di invecchiamento si fondono con frutta succosa ed elegante morbidezza. Il risultato è un vino teso ed equilibrato, che offre grande piacere di degustazione anche da giovane, ma che ha anche una splendida capacità di invecchiamento. Al naso si sprigionano note di ciliegia rossa, cassis, floreali e pepate, accompagnate da sottili aromi tostati. Al palato è fruttato, con tannini levigati e una freschezza minerale. Grazie alla sua complessità ed eleganza, il Sito Moresco si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti, come ad esempio pasta al tartufo, formaggi stagionati o carni alla griglia e in umido.