Sauvignon Blanc 2023, 75 cl

Questo Sauvignon Blanc del Palatinato sprigiona note rinvigorenti che ricordano l'uva spina, l'erba appena tagliata e la frutta esotica. Al palato si presenta con un corpo rotondo, note speziate di pepe, un accenno di peperone verde e aromi floreali. L'acidità ben integrata conduce a un finale minerale che persiste a lungo dopo l'ultimo sorso. Un vino complesso, tipico della tenuta, da abbinare a un Riz Casimir o a pesce alla griglia.