San Paolo, Verdicchio dei Castelli di Jesi 2020, 75 cl

San Paolo – un Verdicchio proveniente dall'omonimo vigneto nel comune di San Paolo, situato sulla riva destra del fiume Esinos. Questa zona è considerata una delle migliori per la coltivazione del Verdicchio nella regione dei Castelli di Jesi. Il simbolo che adorna l'etichetta rappresenta l'estate e intende simboleggiare il Verdicchio più solare e vibrante di Pievalta. Un delicato aroma di favo, buccia di mela, pepe bianco e paglia tiepida seduce il naso e invita al primo sorso. Al palato è avvolto da un insieme di citronella, mela Granny Smith, mineralità salina e melissa. Un'affascinante interazione di consistenze cremose e fresche crea una tensione avvincente.