Riserva di rum stagionale

Questo rum è prodotto con uve provenienti per il 30% dalle Barbados, per il 65% da Trinidad e per il 5% dalla Giamaica. I diversi terroir di queste isole caraibiche sono accuratamente selezionati per conferire a questo rum il carattere distintivo della sua origine. I lotti di rum maturano principalmente fino a otto anni in botti di rovere bianco americano. Dopo aver completato il processo di invecchiamento nei Caraibi, vengono trasportati in Francia, maturando già per diverse settimane durante la traversata oceanica. Nella regione del Cognac, vengono invecchiati per 12 mesi sulle rive del fiume Charente in oltre 50 diverse botti di Cognac. Dopo questo periodo di invecchiamento sulla Charente, il rum viene miscelato senza aggiunta di zucchero dal Master Blender Jérôme Tessendier. Saison Reserve è un rum potente che unisce aromi speziati e fruttati: frutta candita, prugne, vaniglia, litchi e alcune note speziate che ricordano pepe e zenzero. Al palato è vellutato ma vivace e fresco. Molto equilibrato con un finale lungo ed elegante. Completamente senza aggiunta di zucchero o caramello.