Rum pallido stagionale

Viene effettuata un'accurata selezione di distillati provenienti da tre terroir distinti delle isole caraibiche di Barbados, Trinidad e Giamaica. L'intento del Master Blender è quello di presentare la tipicità di questi terroir in perfetto equilibrio, evidenziando al contempo le differenze tra ciascuna regione. Questi rum attraversano poi l'oceano fino in Francia, dove vengono miscelati dal maestro di Cognac Jerome Tessendier. Il suo obiettivo è creare un'armonia unica, impiegando gli stessi metodi utilizzati per il Cognac, miscelando i diversi terroir delle isole con i loro distinti profili aromatici floreali, fruttati e speziati. La miscela riposa per tre mesi in botti di rovere francese stagionate sulle rive del fiume Charente. Un rum fruttato con leggere note di vaniglia e banana flambé, con un finale mielato. Una sottile combinazione di freschezza e autenticità che esalterà tutti i vostri cocktail.