Roederer Brut Cristal in cofanetto 2016, 75 cl

Un bouquet intenso con note concentrate di frutta gialla e deliziosi aromi tostati che ricordano nocciole e mandorle tostate. Lo Chardonnay contribuisce a questa complessa e perfetta combinazione di note di mandorla, aromi di vendemmia e fiori dolci, mentre il Pinot Nero apporta succosi sapori di frutta rossa. Al palato è concentrato, energico e vibrante allo stesso tempo. L'attacco è vellutato, carezzevole e quasi oleoso. Questo Cristal è caratterizzato da dolci note di frutta candita e aromi speziati ricchi di iodio, rivelando il suo lato più puro e preciso. Il finale eccezionalmente saporito si basa su note succose e saline influenzate dal legno. Un'annata magnifica con un enorme potenziale di invecchiamento.