Primitivo Tarantino Trullari Edizione Speciale 2021, 75 cl

Questo Primitivo, prodotto interamente senza affinamento in legno, si presenta con un frutto accattivante e profondo che ricorda la confettura di more, la gelatina di ribes nero, i datteri secchi e i fichi. Una sottile e dolce speziatura è sottolineata da note di paprika rosa, cannella e chiodi di garofano. L'intensa fruttuosità è dominante anche al palato e persiste fino al finale, senza mai risultare dolce o stucchevole, grazie all'acidità equilibrata e ai tannini delicati.