Pintail Inchgower Single Malt Scotch Whisky, 16 anni, 2008, 70 cl

Questo single malt della distilleria Inchgower nello Speyside è inizialmente maturato in una botte di bourbon e ha completato la sua maturazione in una botte di Banyuls, un vino rosso francese dei Pirenei. Un whisky della gamma limitata Pintail di The Whisky Cellar. Al naso, scorza di pera, acqua di rose e amarena sono i protagonisti. Al palato si uniscono note di caramello mou, pepe rosa e un accenno di olio di mandorle. Il finale: lungo, avvolgente e con il giusto equilibrio tra dolcezza fruttata e finezza speziata. Uno Speyside ben bilanciato con aromi accattivanti e raffinatezza francese, perfetto per esploratori curiosi e amanti di eccezionali affinamenti in botte.