Pasos de San Martín 2020, 75 cl

Una vera delizia per gli amanti della Garnacha! Questo vitigno seduce con la sua sensuale dolcezza fruttata, e questo affascinante vino della Navarra non fa eccezione. Fruttato, succoso e caldo – delizioso ma tutt'altro che banale: un esempio brillante. Il bouquet offre note di violetta, frutti di bosco maturi, un accenno di eucalipto e pepe. Al palato è succoso e vibrante, con tannini setosi. Raggiunge il suo apice dopo due ore di decanter. La Garnacha si abbina perfettamente a piatti di carne saporiti, soprattutto quelli con condimenti speziati. È fantastica anche con verdure arrosto, formaggio Manchego stagionato o tortilla con chorizo.