Nyetimber 1086 2010, 75 cl

La Cuvée Prestige 1086 è l'apice dei vini di Nyetimber, con i suoi aromi seducenti e la sua superba consistenza. Prima Cuvée Prestige prodotta in Inghilterra, la 1086 rappresenta la massima espressione della loro arte vinicola. L'annata 2010 si distingue per un carattere fruttato ricco e generoso, accompagnato da note speziate e caramellate (frutto di quasi un decennio di affinamento). La sua consistenza e ricchezza lo rendono perfetto per accompagnare piatti sontuosi e complessi, esaltandone il carattere squisito. Da provare con aragosta, sogliola, rombo o ostriche. La 1086 si caratterizza per equilibrio, acidità, persistenza e consistenza, che si fondono armoniosamente al palato. Sprigiona complessi aromi di pompelmo fresco, torrone e una sottile mineralità. Delicato ma generoso, è intenso e persistente, con un delizioso sentore di vaniglia nel suo finale meravigliosamente lungo.