Riesling Nierstein 2023, 75 cl

Questo Riesling proviene dal rinomato villaggio vinicolo di Nierstein, il cui nome è indissolubilmente legato al Roter Hang (Pendio Rosso) e alle rive del Reno nella regione del Rheinhessen. Il vino colpisce per la sua ricca fruttuosità, caratterizzata da note di frutta a nocciolo e pomo mature. Questi aromi si armonizzano splendidamente con delicate note erbacee di timo limone e peperone rosso. Al palato, rivela una consistenza vellutata, quasi oleosa, che alterna una cremosità avvolgente a una sottile mineralità salina. Il Riesling di Nierstein è l'accompagnamento ideale per piatti raffinati come pesce leggero, pollame e verdure di stagione, che ne esaltano perfettamente gli aromi minerali e fruttati. 95/100 punti James Suckling.