Krug Brut, annata 2011, 75 cl

A prima vista, il bellissimo colore giallo dorato e brillante promette una freschezza radiosa. Il bouquet si apre con un aroma espressivo di zenzero, agrumi canditi e mela cotogna, seguito da note più ricche che ricordano la crostata al limone meringata, la prugna e la prugna mirabelle. Al palato, lo champagne è molto equilibrato, con leggere note di brioche e miele, seguite da una gamma di agrumi freschi, tra cui arance, limoni e mandarini, e culmina in un finale eccezionalmente elegante.