Kallstadter Saumagen Spätburgunder 2019, 75 cl

Un gioiello del Palatinato, coltivato sul calcare rosso del vigneto Kallstadter Saumagen, fiore all'occhiello del territorio. Questo Pinot Nero è meticolosamente prodotto artigianalmente dai fratelli Rings. Questo delicato e fragrante "Borgogna" sprigiona al naso i tipici aromi fruttati del Pinot Nero, come frutti di bosco, amarena, arancia rossa, petali di rosa e spezie scure. Al palato, il primo sorso rivela una notevole succosità e tannini setosi. Note di fragola e delicato cacao si fondono con una fine mineralità. È un vino corposo ma elegante. Una rivelazione divina, non solo per gli appassionati di Borgogna.