Izar-Leku Espumoso 2021, 75 cl

Brezza Basca: Questo vivace spumante è prodotto prevalentemente con uve Hondarrabi Zuri, originarie dei Paesi Baschi spagnoli. La sua vibrante acidità dona a questo Espumoso la giusta carica. Una goccia che si scioglie in bocca come una fresca brezza marina, permettendo di assaporare quasi la freschezza salmastra dell'Atlantico. Superbamente semplice e rinfrescante, offre delicati aromi di lime, scorza di limone ed erbe aromatiche, sottolineati da una nota salina. La sottile ricchezza che acquisisce grazie alla fermentazione in bottiglia di due anni e mezzo gli conferisce una profondità accattivante. Questo Espumoso si abbina perfettamente a tutto ciò che il mare ha da offrire.