Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Grosses Gewächs, 2020, 75 cl

Classificato come Grosse Lage (Grand Cru) dall'Associazione delle Aziende Vinicole Tedesche (Prädikat), questo Riesling della Ruwer è fresco come acqua di sorgente! Non a caso, i vini della tenuta Karthäuserhof venivano tradizionalmente raffreddati nell'Eitelsbach, un affluente della Ruwer. Questo spiega la presenza della fascetta sul collo della bottiglia al posto della classica etichetta. Al naso, questo vino bianco limpido e vibrante sprigiona un bouquet di frutta a polpa gialla, agrumi e mela verde. Al palato, unisce finezza e intensità, risultando ricco e succoso con una spiccata mineralità. Il vino proviene dal leggendario vigneto Karthäuserhofberg, documentato per la prima volta nel 1223.