Cuvée 1844 Souvignier Gris 2023, 75 cl

Il primo vino 100% PIWI (ottenuto da uve resistenti ai funghi) della nostra gamma, firmato dallo svizzero Roland Lenz, esperto di PIWI. Grazie alla sua buccia spessa, questo vitigno non necessita di pesticidi. Vanta un invitante aroma di frutta a nocciolo matura e scorza di lime. Al palato rivela una piacevole dolcezza, accompagnata da una vivace acidità succosa e da un sentore esotico che persiste nel finale. Un abbinamento perfetto per piatti asiatici delicati, pesce croccante o penne al limone.