Cognac Park VS, Carte Blanche

Ricco, delicato e con un aroma leggermente dolce di frutta a nocciolo gialla, rivela al palato sapori che ricordano lo zenzero candito, i fiori, la frutta secca e le foglie di tabacco pregiato. Fresco e molto piacevole da bere, è adatto da sorseggiare liscio o nei cocktail. Il VS è il classico, il più tradizionale dei cognac. Quello qui presentato è un esempio eccezionale di ciò che una piccola e raffinata casa produttrice di cognac può produrre. Questa miscela di Fins Bois e Petite Champagne è maturata per sei mesi in botti di rovere nuove a tostatura media, seguiti da altri sei mesi in botti di rovere usate.