Cognac Park Single Barrel millesimato 2006, 70 cl

Questo cognac in edizione limitata (198 bottiglie), imbottigliato in esclusiva per Baur au Lac Vins, è un single barrel proveniente dalla cantina numero 8 di Tessendier et Fils. Invecchiato per 13 anni in botti di rovere, ha sviluppato un bouquet floreale, fruttato e molto equilibrato. Il cognac offre aromi di fiori di acacia, vaniglia, agrumi e un sentore di miele. Al palato è molto morbido, rivelando sapori di uva passa, frutta secca e un tocco di caramello, accompagnati da una raffinata nota affumicata. Il lungo finale è caratterizzato da sentori di marzapane e uva passa.