Cleda 2021, 75 cl

Pronti per una fuga su un'isola? Questa cuvée maiorchina porterà il sole nella vostra vita quotidiana! Le uve provengono da vigneti che si affacciano sulla baia settentrionale di Pollença, godendo quindi non solo del sole ma anche della fresca brezza marina. La vendemmia è effettuata esclusivamente a mano e questa meticolosa cura continua in cantina. Il risultato è un vino superbamente equilibrato: al naso, aromi di frutti di bosco scuri come mora, mirtillo e amarena, abbinati a delicate note fresche e floreali che ricordano rose e violette. Al palato, è succoso con un'acidità ben integrata e tannini setosi. Il nostro consiglio: se intendete bere questo vino giovane, decantatelo per un'ora o due prima. P.S.: Il cane che adorna l'etichetta è il tipico cane da casa e da fattoria delle Isole Baleari, il "Pastore di Maiorca", che veglia sulla cantina e sui suoi preziosi tesori giorno e notte.