Clan Colla Single Malt Irish Whiskey 19 Y 2001, 70 cl

Un single malt irlandese in edizione estremamente limitata della serie Family Bond della distilleria Ahascragh. Distillato nel 2001, è maturato per 19 anni in botti di rovere bianco americano di primo utilizzo, precedentemente utilizzate per il bourbon, prima di essere affinato in botti di sherry Oloroso spagnolo provenienti da Jerez. Un aroma accattivante che ricorda il malto tostato con un sentore di agrumi. Al palato si sprigionano note cremose e vellutate di caramello, frutta secca, frutta a guscio, vaniglia e arancia al cioccolato. Il finale è lungo e raffinato, rivelando i suoi sapori corposi nel retrogusto.