Citazione di Robert Parker, The Wine Advocate
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Citazione di Robert Parker, The Wine Advocate: «L'Haut-Brion 2018 è composto per il 49,4% da Merlot, per il 38,7% da Cabernet Sauvignon e per l'11,9% da Cabernet Franc. Di un profondo colore granato-violaceo, il vino necessita di essere fatto roteare a lungo prima di sprigionare una complessa melodia di note, una alla volta: terra smossa, seguita da una pronunciata liquirizia, poi roccia frantumata, infine prugne candite. Infine, il tutto si fonde in un affascinante crescendo di intense note di crème de cassis, olio di rosa, mirtilli selvatici e ciliegia, che lasciano spazio a delicati e persistenti sentori di cannella, tartufo e gelatina di ribes rosso. Il palato, di corpo medio-pieno, offre tutto questo e molto altro, rivelando strati di frutta nera, frutti rossi e spezie esotiche ben definiti all'interno di una struttura solida e meravigliosamente vellutata, con una freschezza impeccabile, e un finale di lunghezza epica e una grande quantità di note terrose e minerali.» Si tratta di un'opera profonda, estremamente intellettuale e sfaccettata, che avrà bisogno di ben 7-8 anni per iniziare a cantare la sua incredibile canzone, e che poi dovrebbe conservarsi per almeno altri 40 anni. Per fare un paragone, pensate a 1989 con maggiore moderazione e una purezza ancora più elevata" (recensione di Lisa Perrotti Brown).
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Quantità
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Informazioni:
Produttore: Château Haut-Brion
Paese: Francia
Regione: Bordeaux
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Gradazione alcolica: 14,5%


