Chablis Les Preuses 2023, 75 cl

Un'esperienza di degustazione di Chablis davvero eccezionale! Questo Grand Cru, coltivato su terreni di Kimmeridge, esprime alla perfezione il suo terroir: spiccata mineralità e sottile sapidità. Un pendio esposto a sud sulla riva destra del fiume Serene, all'estremità settentrionale dell'anfiteatro di questo vigneto Grand Cru, è la patria di questo potente Chablis dalla struttura vibrante e dalla consistenza vellutata. Sentori di sandalo, pepe e anice accompagnano le note di agrumi canditi e albicocche mature nel bouquet travolgente. Al palato è succoso, con un'acidità pepata e una spiccata mineralità. Il nostro consiglio: decantare prima di servire.