Château de Bordeneuve 1997, 70 cl

Questo Armagnac ben equilibrato è espressivo al naso. Aromi floreali inebrianti, peonia. Una freschezza mentolata che si espande in una nota più fruttata, albicocca, composta di mele. Sempre più animale, cuoio. Al palato è vivace e caratterizzato da note legnose e di dessert. Menta e violetta all'attacco. Acidità leggera. Il frutto diventa sempre più dominante, prugna. Nel complesso: equilibrato, con un ritorno a note fruttate e legnose.