Château Angélus 2022, 75 cl

Citazione da The Wine Advocate: "La svolta di questa tenuta verso un'estrazione più delicata e un affinamento più riduttivo e meno marcatamente legnoso continua, e questa annata estrema non fa che sottolinearlo. Fermentato a basse temperature (dai 20 ai 23 gradi Celsius) e con una percentuale crescente della componente Cabernet Franc maturata in grandi botti di legno, l'Angélus 2022 si sprigiona dal bicchiere con profondi aromi di frutti di bosco scuri e ciliegie, mescolati a sentori di iris, liquirizia e grafite. Corposo, profondo e armonioso, con un nucleo stratificato di frutta fresca e vibrante, tannini polverosi e un finale lungo e sapido, è un vino giovane e brillante in divenire."