André Clouet Brut L'esperienza V6

Il "V6 Experience" matura per sei anni sui lieviti e esplode al palato come un razzo! È come un sei cilindri turbo con tanta potenza e profondità. Tipici dello Champagne di Jean-François Clouet sono le note di frutta candita (agrumi), l'aroma di stollen natalizio fresco e mandorle tostate. Un perlage fine caratterizza questo Blanc de Noirs (100% Pinot Nero). La sua spuma è compatta, persistente e potente al palato. Complesso nel sapore e con un finale lungo, offre grande piacere – perfetto con pesce affumicato, frutti di mare o risotto allo zafferano, così come con creazioni salate di pasta sfoglia come il Wellington di funghi o il petto di pollo avvolto nella pasta sfoglia.