Whiskey scozzese single malt Alinta

Alinta, della distilleria Bladnoch, è un single malt distintivo e affumicato. Il suo nome, derivato dalle lingue del Sud Australia, significa "fuoco" o "fiamme" e ne cattura perfettamente il carattere. Invecchiato in botti di bourbon di primo riempimento e in botti di sherry Pedro Ximénez, combina un'intensità affumicata con una ricca dolcezza scura. Al naso rivela note floreali, rovere dolce e un'elegante torba. Al palato è meravigliosamente equilibrato: il fumo di un falò incontra mandorle tostate e uva passa, il tutto sostenuto da una consistenza cremosa con un accenno di cioccolato bianco. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole dolcezza affumicata. Perfetto con cioccolato fondente o formaggi erborinati stagionati, oppure da solo quando si cerca qualcosa di speciale.