3 BAR Sauvignon Blanc 2022, 75 cl

Un invito alla cucina primaverile! La Confederazione Svizzera, come i Moschettieri, contava tre membri, e per questo vino tre persone con la stessa visione hanno unito le forze: la cantina Weingut zum Talheim di Sciaffusa, l'enologo Hansruedi Adank dei Grigioni e Baur au Lac Vins. Un vino dalle mille sfaccettature. Profumi di pompelmo, uva spina, melissa e fiori di sambuco incantano il naso. Al palato, il vino è vivace e fruttato, accompagnato da un meraviglioso equilibrio di acidità. Fresco ed espressivo. Il nostro consiglio di degustazione: con gamberi all'aioli, insalata caprese, crostini con formaggio di capra e crescione, o semplicemente tortilla chips con guacamole.