Karthäuserhof Brut (2/25)

Begeistert mit seiner lebendigen Perlage und erfrischenden Stilistik! Die Riesling- und Weissburgunder-Trauben, aus denen dieser Sekt des traditionsreichen Weinguts Karthäuserhof entsteht, gedeihen auf dem charakteristischen Devon-Schiefer der Ruwer-Region. Nach der traditionellen Methode vergoren (Flaschengärung), entfalten sich in der Nase zarte Aromen von Limette und Brioche. Am Gaumen erwartet Sie eine harmonische Kombination aus zitrischen und würzigen Noten, begleitet von einer feinen Mineralität, die dem Schiefer zu verdanken ist. Ein Sekt, der jedem Anlass besonderen Glanz verleiht und hervorragend zu Thunfisch oder Lachs-Tatar, feinen Vorspeisen, Gemüse-Tempura oder raffinierten Quiches passt.